どーも、コーヒー大好きindoです。 コーヒー抽出には、いくつかの重要なパラメータがあります。 その中で、風味の強弱を決めるパラメータである「粉(豆)の量」について、考察していきます。 重要な4つのパラメータは、以下の記事にまとめてあります。 www.…
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